Vörölencse leves
beküldő: Jámborné Budai Mónika
elkészítési idő: 110 perc
nehézségi fok: normál
alkalom:
elkészítési idő: 110 perc
nehézségi fok: normál
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatása- Sós vízben félig megfőzzük a lencsét, leszűrjük, majd félre tesszük. Hagymákat apróra vágjuk, és kevés olajban megfuttatjuk. Ízlés szerint fűszerezzük, hozzáadjuk a lencsét, babérlevelet és felöntjük vízzel, lassú tűzön hagyjuk főni.
- Közben vékony rántást készítünk, levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a tejszínt, ezt a keveréket adjuk hozzá a leveshez és még hozzáadjuk a karikára vágott virslit is. Forrásig hevítjük, ismét levesszük a tűzről és hozzákeverjük óvatosan a tojássárgáját ettől lesz selymes a levesünk. Végül ízlésesen tálaljuk.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 25 dkg vörös lencse
- 5 db virsli
- 3 dl főzőtejszín
- 1 db kis fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint: só, bors, ételízesítő, köménymag
- 1 db tojássárgája
- 1.5 liter víz
- a rántáshoz: olaj, pirospaprika, liszt
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
