Zöldségkrokett ropogós zabpehely bundában

beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:

értékelés:

megnézték:

hozzászóltak:

Címkék:

vega, zöldségkrokett, köret, zöldséges, krokett,

Készítsünk nagyobb adag levest sok zöldséggel, hogy jusson a krokettbe is. A kimaradt levet alaplének fagyasszuk le.

A tojásokat elkeverjük az ételízesítővel, beletépkedjük a zsemléket, átnyomkodjuk, pár percig állni hagyjuk, hogy megpuhuljanak. A főtt vagy párolt zöldséget áttörjük. A tojásos zsemléket szétnyomkodjuk, a zöldséghez adjuk, fűszerezzük.
Olajos kézzel ujjnyi, duci kroketteket formálunk, meghempergetjük a zabpehelyben. Kevés olajban 5 perc alatt ropogósra sütjük, közben megfordítjuk. Főzelékkel vagy dresszinges zöldsalátával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta

Kapcsolódó receptek

Hozzászólások

Legyél Te az első, aki hozzászól a fenti recepthez!

Szólj hozzá!

Név:

E-mail cím:

Hozzászólás:

Kérjük gépeld be az alsó mezőbe a képen látható karaktereket

Kép:

Kód:

Hozzávalók személyre

a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni

80 dkg levesben főtt zöldség karfiollal vegyesen vagy nyers zöldségként kevés vajon megpárolva
3 db tojás
3 db zsemle
1 teáskanál ételízesítő
1 mokkáskanál őrölt bors
1 mokkáskanál szerecsendió
1 mokkáskanál chilipor vagy csípős paprikakrém
10 dkg bio zabpehely
sütéshez étolaj