Zöldségmártás csípős spagetti fészekkel
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaFrissen párolt helyett húslevesből kivett zöldségből is készíthetjük - a párolási fázist ebben az esetben kihagyjuk, így felgyorsul az elkészítési idő:).
- A vajon megpároljuk és lepirítjuk a kockára vágott zöldségeket. A cukorral karamellezzük, hozzáadjuk a húslevest, rizsliszttel elkevert tejföllel behabarjuk. Egy percig forraljuk, mustárral, sóval, frissen facsart citromlével ízesítjük, botmixerrel pépesítjük. Őrölt citromborssal megszórjuk.
- Chilis spagettivel, esetleg főtt hússal tálaljuk. Ízlés szerint a díszítéshez használt, majd apróra vágott friss zöldfűszerrel aromásítjuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 5 dkg vaj
- 3 szál vastagabb sárgarépa
- 0.5 db zellergumó
- 1 szál fehérrépa
- 3.75 dl tejföl
- 1 evőkanál rizsliszt
- 2 dl húsleves (kockából is jó)
- 2 teáskanál mustár
- 2 evőkanál kristálycukor
- só
- citrombors
- 0.5 db citrom leve
- friss zöldfűszerek: petrezselyem, rozmaring, kakukkfű
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
