Receptvarázs - Receptek

A főtt tészta nem csupán akkor lehet laktató, ha húsos feltéttel tálaljuk. A rozmaringos-fokhagymás ízű paradicsomléből babpüré hozzáadásával könnyű mártást készítünk, amely remekül illik a spenóttal ízesített pennéhez.

Reggeli húspogácsa

Ha vasárnap kiadós reggelivel szeretnénk meglepni a családunkat, próbáljuk ki ezt az ízletes húspogácsát. Pulykahúsból és az alábbi különleges összetevőkből készítve egy darab kevesebb mint 1 gramm zsírt tartalmaz.

Fokhagymás padlizsánkrém

Nagyon baráti társaságnak - merthogy jó fokhagymás!

Vegyes dzsem II.

Sajnos fügét nem kaptam, kevés volt a termés, igy kiwivel készítettem el a vegyes dzsemet, de igy is kiváló lett!

Vakarék

Ez egy egyszerű és könnyedén variálható, igazából szerintem előétel. Amivel még tuningolni lehet: gyakorlatilag bármivel, amit megkívánunk. Én már csináltam füstöl sajttal, mindenféle hagymával, apróra kockázott szalonnával, sonkával és mindegyik jó volt.

Taco salsa szósszal és guacamoléval

Ennek a könnyen és gyorsan elkészíthető, laktató, színpompás főfogásnak alacsony a zsírtartalma, de annál ízletesebb. Nagyszerű recept, amellyel még a legmegrögzöttebb húsevőket is rávehetjük egy vegetáriánus étel elfogyasztására.

Gombatorta diókrémmel

A gombának új menedzser kell. Sokan csak a potenciális gyilkost látják benne, holott a gombafajok alig 5%-a mérgező, ami a növények között kifejezetten jó arány. Élettani és egyéb jótékony hatása viszont annyi van, mint réten a gomba. Dús diós - és persze gombás...

Húsos-gombás töltött bagett

Zöldparadicsom lekvár

Ezt a receptet nálunk a szükség szülte, de akiknek van egy kis kertje vagy erkélye, ahol paradicsompalántákat nevel, ők is könnyen járhatnak úgy, hogy az elültetett paradicsomok egy részét szeptemberben már csak zölden tudják leszedni. Így jártunk most mi is, ki kellett találnunk, hogy mi legyen több kiló zöld koktélparadicsomból. Hát a feléből lekvárt főztünk...

Paradicsomos káposzta gombafasírttal

Igazi menzaebéd a paradicsomos káposzta, valamilyen fasírtnak nevezett gombóccal a tetején... Most itt az ideje, hogy elengedjük azokat az emlékeket és újakat alkossunk. Itt az egészséges és nem utolsó sorban nagyon finom változat Praktikák: - a zöldség levesességétől és a liszt fajtájától is függ, mennyire lesz formázható a fasírt, ha nem akar összeállni, bele lehet ütni egy tojást (pl. a teljes kiőrlésű tönköly, vagy rozs liszttel kellően ragacsos, nem kell bele tojás) - az egészségesebb elkészítésre tekintettel szűken bánjunk az olajjal, amiben sütünk - egyszerre max. 4-5 db fasírtot süssünk, hogy ne hűtse le nagyon az olajat - a képen látható fasírtok teljes zabpehely liszttel készültek

Eperzselés sárgadinnyés royale

Miért inna mást, amikor ilyet is ihatna?

Bagel

Az eredetileg „beugel” néven ismert, kelt tésztából készült, előfőzött, majd sütőben sült „lyukas zsemle” receptjét lengyelországi kivándorlók vitték magukkal az Egyesült Államokba, ahol fényes karriert futott be. Langyosan a legfinomabb, különösen könnyű krémsajttal és füstölt lazaccal töltve.

Reggeli gyümölcskoktél

Vegyünk egy grépfrútot, egy papaját, egy narancsot és egy banánt, tegyünk hozzá egy maroknyi szamócát és már is elkészítettük az elképzelhető legfinomabb reggeli serkentő csemegét.

Gombás tagliatelle

Termesztett és erdei gombák gazdag egyvelege teszi különlegessé az alábbi fogást, amely nagyon jól beleillik az egészséges étrendbe. A gombák ízét jól kiemeli a mártáshoz használt marsala, s ettől zsírszegény is marad, nem úgy, mint a szokásos tejszínes gombamártások.

Spenótos quiche

A legtöbb quiche hidegen és melegen is élvezetes, a spenótos változat azonban akkor a legfinomabb,amikor még frissen gőzölög. A tortalapot elkészíthetjük előre, de csak tálalás előtt félórával süssük készre.

1. oldal az 48 oldalból 1 2 3 > Utolsó »

Frissítő tippek

Frissítő italok, üdítő levesek, fagylaltok, gyümölcssaláták.

Üdítő recept tippek a forró napokra.

Milyen fagyit lájkolsz leginkább?

Szavazz a facebookon!

Kerülj bele!

Az oldalra feltöltött receptek közül egy minden hónapban megjelenik a Tv Paprika Magazinban. Tölts fel Te is minél több receptet és kerülj be a következő számba!