Vegetáriánus

Wasabis karalábé

Vazabibe bele - így készül a csípős karalábé!

Parmezános-kakukkfüves fehérrépa

Okos gyökér! Tudja mi kell ahhoz, hogy szeressük!

Padlizsáncsipsz

Szömörcével a legjobb - anélkül meg Isteni!

Zellercsíkok köményes-csilis sóval

Gellert kapott - mégpedig köményes-csiliset!

A házi lecsó évtizedek óta a kamrám téli kincsei közül az egyik legértékesebb. Tudom, nyersen eltenni a fagyasztóba gyorsabb, mint a befőzni, de amikor ripsz-ropsz kell egy gyors ebéd, akkor a polcról levéve épp csak melegíteni kell. Ha nagy a család, érdemes az adagot arányban növelni. Kitűnő étel habart tojással , kolbásszal, virslivel összesütve. Bármilyen natúr sült húsra, halra öntve, vagy rétegesen, burgonyával rakottan, tarhonyás, tésztás ételekre, slambucba téve, esetleg zakuszka alapként szinte felsorolhatatlan a sokoldalú felhasználása. Olyan üde ízű a felbontáskor, mintha pár perccel előtte készült volna.

Francia szendvics

Je t'aime, bundás kenyér! A franciák is szeretik!

10 kincs saláta

Minden reggel 1 adag csírás saláta, és jól indul a napunk!

Napraforgó sós kelt tésztából

Nagyon megtetszett külsőre itt, a Receptvarázsban. A Terike-féle mákos csoda inspirálására alkottam meg édes ízét sóssá változtatva ezt a 8 lapos, sós vajjal kenegetett, dupla-szirmú Napraforgót. Az összeállításnál a dupla sziromsor fedésére figyelni kell. A siker nem marad el. Az én 6 fős családom 1-1 bögre hideg tej társaságában pillanatok alatt bekebelezte vacsorára, még morzsa sem maradt...

Nanó dödölléje

Nagyon laktató étel. Ehető önmagában vagy tejföllel, reszelt sajttal, illetve köretként bármilyen szaftos husival tálalva.

Nanó Zakuszkája télre

Idén augusztusban Erdélyben ettünk először zakuszkát, friss kenyérre kenve. A házigazdánk csak annyit mondott, hogy főtt babot is tett bele. Az alábbi zakuszka recept az én kipróbált összeállításom. Olyan gyorsan fogy, hogy muszáj újból készítenem, hogy valóban maradjon télre.

Frissítő tippek

Frissítő italok, üdítő levesek, fagylaltok, gyümölcssaláták.

Üdítő recept tippek a forró napokra.

Milyen fagyit lájkolsz leginkább?

Szavazz a facebookon!

Kerülj bele!

Az oldalra feltöltött receptek közül egy minden hónapban megjelenik a Tv Paprika Magazinban. Tölts fel Te is minél több receptet és kerülj be a következő számba!