A szervezetünk számára nélkülözhetetlen dió ősszel gyakrabban kerül asztalunkra. Az örök klasszikus meggyes-túrós ízharmóniát nem csak süteményben egészíti ki, hanem gombócnak kifőzve is.

Krumplileves picit másképpen.

Mindig kísérletezem valami újat készíteni. Az ötlet sokszor abból is adódik, hogy néha csak abból tudok sütni, ami éppen található a kamrában. Ezért lett fehér csokis a tető, és mivel mindig akad kandírozott gyümölcs itthon, a vörösáfonyára…

Téli főzelék a kelkáposzta, de a friss szedésből főzeléknek nyáron is elkészíthető. Kissé ropogósra, ressre főztem. Rendhagyó módon a főtt burgonyát más ételhez tettem félre, csak a levét használtam fel a kelkáposztához.

A muffin mindig hálás sütemény, hiszen pillanatok alatt elkészíthetjük, akár sokat is egyszerre, az alaptészta remekül variálható gyümölccsel, csokoládéval, cukorkával, magvakkal, és persze elkészíthető sós változatban is.

Egy ismerősömtől hallottam a receptről, de pontos receptet nem kaptam, így saját elgondolás alapján készítettem el. Érdemes kipróbálni.

Egy finom és különleges krémleves recept csicsókából, gombával. A csicsóka élettani hatása annyira jó, hogy inkább vény nélkül vásárolható gyógyszerként nézzünk rá. Immunrendszer-erősítés, koleszterincsökkentés, rákellenes…

Ropogós brokkoli - ínyencfogás!