Ez a tokány most gombával és zöldségekkel készült, de felveszi a versenyt a húsos változattal is.

A quiche lorraine (kis loren) klasszikus francia szalonnás-póréhagymás sós pite. Számtalan töltelékkel készíthető, ha nem szalonnás-póréhagymás töltelékkel készítjük, akkor nem nevezhető quiche lorraine-nek, hanem csak quiche-nek!

Utazásunk Boszniába a Neum parti szállodában bőséges Svédasztalos vacsoránk volt. Egy egyszerű halas étel adta az ötletet, hogy grilltálat készítsek. A tőkehal nem olcsó, de nagyon finom fehér húsa van, és Boszniába a hotelben vacsorára…

Kitünő nyári egytálétel, pulykahússal!

Meditatív tésztaélmény!

Egy tévé műsorban találkoztam ezzel a kukorica krémleves recepttel, és így már is elkészítettem, mivel gluténmentes, így nekik is egyszerű elkészíteni.

Ennek a tekercseknek rengeteg változata van, most a nutellás tekercs receptjét osztom meg veletek.

Oroszlánszelidítőknek - meg bárkinek, aki nagyot tud harapni!