Kis falatnyi sütemények nagy boldogságtartalommal. Töltve vagy csak simán, színesen is elkészíthetőek. A töltetlen macaront két sütőpapír között légmentesen elzárva szobahőmérsékleten 3 napig, mélyhűtőben akár 3 hónapig is tárolhatjuk. Fogyasztás előtt persze hagyjuk felengedni, utána töltögethetünk. Ha csak frizsiderben tároljuk, puha lesz, márpedig a macaron akkor jó, ha külseje héjszerűen roppan. Fényképes és bevált macaron receptek a receptvarázs oldalán.
