3:1 ben pizza recept

3:1 ben pizza
4.5 10

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
4357

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A tepsibe helyezett tésztát gondolatban 3 felé osztjuk, majd 3 féle töltelékkel töltjük.

6 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

A pizzatésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 2.5 dl tej
  • 4 dkg élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 3 teáskanál só
  • 1 dl olaj
  • sütőpapir a tészta alá

A háromféle feltéthez:

  • 2 dl sűrű paradicsomlé ízesítve (só, bors, cukor, oregánó)
  • 0.5 dl ketchup
  • 20 dkg jóféle reszelt trappista sajt
  • 12 szelet sonkaszalámi vagy 6 szelet szalámi
  • 1 pohár ananászkocka befőtt
  • 25 dkg gomba olajon, kevés hagymán dinsztelve-sózva-borsozva
  • 0.5 doboz konzerv csemegekukorica
  • 3 db karaván kockasajt
  • 1 db karikára szelt nagyobb paradicsom
  • 1 szál póré vagy 1 csomag zöld vagy 1 fej lila-hagyma

Elkészítés

Tészta: A cukros tejben felfuttatott élesztővel, liszttel, sóval olajjal gyenge kelt tésztát gyúrunk, tepsi nagyságúra nyújtjuk. Csak a tepsiben kelesztjük, amíg elkészül a rávaló.

Feltét: a pizza két szélére eső harmadokat megkenjük az ízesített, sűrű, ketchupos paradicsompürével, a közepét a kockasajtokkal. Egyik szélére tesszük a hagymás gombát, másik szélére ferdén 6 szalámiszeletet félbehajtva. A középső sajtos részre a maradék 6 sonkaszelet jön, szintén félbehajtva. Aki szereti, szalámi helyett ananászkockával dúsíthatja. Nem rontja el ezt a sajtos részt.

A gombásra vékonyan felszeljük az egész paradicsomot, a másik két részre szórjuk a kukoricát, majd az egészet behintjük hagymakarikával vagy lila-hagyma kockákkal.

Hideg sütőbe téve 180 fokon 35 perc alatt kész. 25 percnél meghintjük a durvára reszelt sajttal, hogy épp csak ráolvadjon. Nagy tál friss, vegyes salátával is tálalhatjuk. Hideg sörrel, limonádéval igyuk.


3:1 ben pizza recepthez kapcsolódó receptek

3:1 ben pizza

3:1 ben pizza

A tepsibe helyezett tésztát gondolatban 3 felé osztjuk, majd 3 féle töltelékkel töltjük.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés