A hot dog kifli receptje recept

A hot dog kifli receptje
3 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
2874

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Sosem harap - majd mi!

8 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 2.5 dl tej
  • 1.2 dl víz
  • 5.5 dkg vaj
  • 30 dkg liszt
  • 3 dkg porélesztő
  • 2 evőkanál cukor
  • 1.5 kiskanál só
  • 2 db tojás

Elkészítés

A tejet a vízzel és a vajjal együtt 50 °C-ra melegítjük. Elkeverünk 10 dkg lisztet az élesztővel, a cukorral és a sóval, és hozzáadjuk a tejes keveréket.

Hozzáadunk 1 tojást, majd négy részletben alaposan hozzákeverjük a maradék lisztet, és belisztezett felületen 8-10 perc alatt tésztává gyúrjuk.

Ezután a tésztát 16 egyenlő részre osztjuk, kiflivé formázzuk, majd belisztezett felületre téve letakarjuk, és meleg helyen 20-25 percig kelesztjük.

A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A kiflik tetejét megkenjük az enyhén felvert maradék tojással, és a sütőben 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.


A hot dog kifli receptje recepthez kapcsolódó receptek

A hot dog kifli receptje

A hot dog kifli receptje

Sosem harap - majd mi!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés