Almás körözött

Almás körözött

...az úgy kezdődött, hogy elsóztam a körözöttet... :)

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Hozzávalók

  • 250 g túró
  • 200 g juhtúró
  • pirosarany
  • mustár
  • 1 kis fej kis fej hagyma vagy 2-3 szál újhagyma
  • kömény
  • vegeta
  • 1 korty erős sör
  • 1 db alma
  • bors
  • 1 kisebb fej főzőhagyma
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

Először azt hittem, hogy ki kell dobnom az egészet... Elsóztam, borzasztó hiba! Majd jött az isteni sugallat: almával szelidítem, hátha bejön. És BEJÖTT! Ráadásul nagyon jól sikerült! Szokásos módon készítettem el a körözöttet: túró, juhtúró, mustár, pirosarany (erős és édesből felesben), bors, köménymag (mozsárban megtörtem, így az illata és íze intenzívebb), egy kiskanál vegetával ízesítettem, majd sörrel lazítottam és összekutyultam. Sajnos elszámoltam a pirosarany és a vegeta együtt túl sós lett. Talán egy almával enyhíthetem, így belereszeltem egy egész almát. És az eredmény fenséges lett! Az alma csodát tett! Mostantól így készítem! :) Egészségetekre!