Álom kockák leveles tésztából

Álom kockák leveles tésztából

Igazából nem igen szoktam a bolti gyorsfagyasztott leveles tésztából sütni, de most kivételt tettem, mert vendégeket vártam és kevés időm volt a sütéshez. Pillanatok alatt elkészült ez a különleges sós harapni való. Az meg, hogy mi lesz a töltelék a tetején, tőled függ, csak a fantáziád szab határt... Nekünk nagyon ízlett, gyorsan fogyott hála az égnek! :)

6 személyre

  • 2 csomag fagyasztott leveles tészta
  • 25 dkg sajt (trappista)
  • 7 evőkanál tejföl
  • felvágott (delco pulykamell sonka)
  • szalonna (főtt császár)
  • 2 szál újhagyma
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt bors (ízlés szerint)
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A sajtot lereszeljük és hozzáadjuk a tejfölt, az apró kockára vágott felvágottat és a szalonnát, majd a vékony karikára vágott újhagymát. Végül pedig ízesítjük sóval és borssal. Az egészet jól összekeverjük.

A kiolvadt tésztát egy lisztezett sík felületen kicsit kinyújtjuk (én 24x24 cm-re nyújtottam ki, majd pedig 8x8 cm-es kis kockákra felvágtam) és kisebb kockákra felvágjuk.

A kocka tészta közepét kicsit ujjunkkal lenyomkodjuk, hogy egy kisebb mélyedést kapjunk. A mélyedésre egy kiskanál masszát teszünk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé tesszük a tésztát (de ne érjenek össze) és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.