Árvaleves tepertőgombóccal recept

Árvaleves tepertőgombóccal
5 4

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

25 perc

Megnézték:
961

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Régi idők egyszerű, gyors, rántás nélküli levese. A tepertőgombóc receptjét itt találjátok: Tepertőgombóc

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 1 teáskanál zsír
  • 1 db kis fej hagyma
  • csípős paprika
  • őrölt pirospaprika
  • 1 liter víz
  • 1 db répa
  • 1 szál zellerzöld
  • 0.5 csokor petrezselyemzöld

Elkészítés

A forró zsíron 10 másodperc alatt megpirítjuk a reszelt hagymát, belekeverjük a csípős paprikát, meghintjük pirospaprikával rászórjuk az apróra vágott zöldek felét. Gyorsan elkeverjük, azonnal felöntjük vízzel, megsózzuk. A megtisztított répát vékony csíkokra szeleteljük, s amint felforrt a lé, beletesszük.

Lassú tűzön 15 percig főzzük, közben a hámozott burgonyát 4 felé vágjuk, azt is a leveshez adjuk. Kis idő múlva belefőzzük a tepertős gombócot vagy más levesbetétet. Forrón tálaljuk, a maradék zölddel megszórjuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette Nyersné Vajda Márta


Árvaleves tepertőgombóccal recepthez kapcsolódó receptek

Árvaleves tepertőgombóccal

Árvaleves tepertőgombóccal

Régi idők egyszerű, gyors, rántás nélküli levese. A tepertőgombóc receptjét itt találjátok: Tepertőgombóc

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés