Ázsiai pirított tészta recept

Ázsiai pirított tészta
5 3

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Receptvarázs

Nehézség:

Elkészítési idő:

50 perc

Megnézték:
6208

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ázsiai pirított tészta recept

2 személyre

  • 20 dkg kínai tojásos tészta
  • 0.5 dl étolaj
  • 10 dkg marhahús
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 0.5 evőkanál Erős Pista
  • 15 dkg káposzta
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 db sárgarépa
  • 1 marék szójababcsíra
  • kínai só
  • konyhasó
  • 3 gerezd fokhagyma

Elkészítés

A tésztát lobogó sós vízben puhára főzzük. felforrósítunk egy wokot, beleöntjük az olajat, és amikor már enyhén füstöl, beletesszük az apró darabokra vágott húst.

Amikor a hús már félig megsült, hozzáadjuk a szójaszószt és az erős Pistát, alaposan átforgatjuk, majd hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott káposztát, a cikkekre vágott hagymát és a juliennere vágott répát, és hagyjuk, hogy levet eresszenek. Ha szükséges, egy kevés vizet adhatunk még hozzá.

Megsózzuk a kétféle sóval (óvatosan, mert a szójaszósz is sós), majd hozzáforgatjuk a tésztát és a szójacsírát, hozzáadjuk a fokhagymát, és az egészet átpirítjuk. forrón tálaljuk.


Ázsiai pirított tészta recepthez kapcsolódó receptek

Ázsiai pirított tészta

Ázsiai pirított tészta

Ázsiai pirított tészta recept

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés