Baconös-újhagymás muffin recept

Baconös-újhagymás muffin
4.5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Gizi

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
1778

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Nálunk nagyon kedveltek a sós muffinok. Egy kiadós leves mellé akár második fogásként is feltálalhatjuk.

4 személyre

  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg bacon
  • 5 dkg sajt
  • 1 db tojás
  • 1 dl olaj
  • 3 db újhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejszín
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • őrölt bors
  • pirospaprika

Elkészítés

A bacont kockára vágni, majd egy serpenyőben 2-3 percig elősütni.

A hagymát szintén feldarabolni úgy, hogy a zöld részéből is kerüljön bele.

Egy tálba tenni az elősütött bacont, a feldarabolt hagymát, belenyomni a fokhagymát és jól összekeverni.

Egy tálba beletenni a lisztet, a sót, a sütőport, szódabikarbónát, a pirospaprikát és az őrölt borsot és jól összekeverni.

Egy másik tálba beleütni a tojást, hozzáönteni a tejszínt az olajat és szintén jól összekeverni.

Végül a lisztes keverékhez önteni a tejszínes keveréket és a baconos-hagymát, majd fakanállal összedolgozni az egészet.

Muffin formába kanalazni és a tetejét reszelt sajttal megszórni.

Előmelegített sütőben, közepes lángon 20-25 perc alatt szép pirosra sütni.


Baconös-újhagymás muffin recepthez kapcsolódó receptek

Baconös-újhagymás muffin

Baconös-újhagymás muffin

Nálunk nagyon kedveltek a sós muffinok. Egy kiadós leves mellé akár második fogásként is feltálalhatjuk.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Baconös-újhagymás muffin recepthez

vanyabanya - 2014. február 26.
Jó ez vacsorára is megyek és neki látok.