Banános - fahéjas, csokis muffin

Banános - fahéjas, csokis muffin

Az unokák kedvence, gyorsan elkészíthető.

6 személyre

  • 30 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 0.5 kiskanál szódabikarbóna
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 kiskanál őrölt fahéj
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 db tojás
  • 10 dkg barna cukor
  • 12 dkg ráma margarin vagy vaj
  • 2 db kisebb érett banán
  • 1 dl tej
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, őrölt fahéjjal, és az apróra tördelt, vagy lereszelt csokoládéval összeforgatjuk. A tojást a cukrokkal habosra keverjük, majd belekeverjük a puha vajat, vagy margarint, majd a villával összetört, pépesített banánt, és a tejet.

A legvégén tesszük bele a lisztes egyveleget, melyet apránként, jól eldolgozunk benne. Papírkapszlikkal bélelt muffinsütőbe kanalazzuk. Ebből az adagból 20 db lett. A gázsütőben 5-6 fokozat között, kb. 20 perc sütés.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!