Baracklekváros gombóc recept

Baracklekváros gombóc
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Szepesi Ági

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
5551

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 1 kg főtt burgonya
  • 3 evőkanál hideg zsír
  • 25 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 1 teáskanál só

A töltelékhez:

  • kemény barack gyümölcsíz, vagy lekvár

Elkészítés

A még meleg burgonyát áttörjük, hozzáadjuk a zsírt, a lisztet, tojást és sót, összegyúrjuk, majd 3 mm vékonyra nyújtjuk. 5x5 cm-es kockákat vágunk belőle. A lekvárt nagyobb kockákra vágjuk, majd a tésztába tesszük, és gombóccá sodorjuk.

Forró,és sóval ízesített vízben megfőzzük. Majd forró olajon megpirított zsemlemorzsába hempergetjük. Én a pirított zsemlemorzsába, szoktam tenni egy kis fahéjat. Nagyon finom.


Baracklekváros gombóc recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés