Barackos süti lustáknak recept

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A lisztet egy hőálló tálban összekeverjük a cukorral, a sütőporral és a tejjel, majd ráöntjük a megolvasztott vajat, de nem keverjük el vele.

A barackot – anélkül, hogy lecsepegtetnénk – belekanalazzuk a masszába, majd megszórjuk a barna cukorral, és a sütit kb. 30 perc alatt aranysárgára sütjük.