Barackos túrótorta recept

Barackos túrótorta
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Némethné Zsuzsa

Nehézség:

Elkészítési idő:

80 perc

Megnézték:
220

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Imádjuk a túrótortákat, ez az egyik kedvencünk..

4 személyre

  • 6 db tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál Nagyi titka Extra finom süteményliszt
  • kevés zsemlemorzsa
  • 20 dkg túró
  • 1 csomag habfixáló
  • 5 dl tejszín
  • 1 db citrom reszelt héja és leve
  • 3 evőkanál porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 6 db barack (konzerv vagy friss)
  • 5 dkg pörkölt darált dió

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a fele cukorral kihabosítjuk. A fehérjét a másik fele cukorral habbá verjük, majd a tojássárgás részt beleforgatva, a lisztet is hozzákeverjük. Egy közepes tortaformába sütőpapírt teszünk, majd a tésztát beletöltjük. 180 fokos sütőben kb. 20 perc megsütjük. A tortaformában hagyjuk kihűlni. Ezután három felé vágjuk.

A krémhez a tejszínt keményre felverjük a porcukorral, majd kiveszünk díszítéshez belőle. A többi hozzávalót is belekeverjük. Az így elkészült krémből egy keveset félre teszünk – ezzel fogjuk a torta oldalát körbekenni –, a többit pedig a piskótalapra töltjük. Betesszük a hűtőbe 1-2 órát dermedni, majd eltávolítjuk róla a tortaformát.

A tetejét a szeletelt barackkal díszítjük, az oldalát pedig megkenjük a félretett krémmel és megszórjuk a pörkölt dióval.


Barackos túrótorta recepthez kapcsolódó receptek

Barackos túrótorta

Barackos túrótorta

Imádjuk a túrótortákat, ez az egyik kedvencünk..

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés