Bistrot-saláta recept

Bistrot-saláta

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

20 perc

Megnézték:
1666

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Fodrozódik az izgalom! - Izgalmasan klasszikus saláta

2 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 4 szelet pancetta (vagy bacon)
  • 4 db tojás
  • 1 fej endíviasaláta (vagy madársaláta)

A dresszinghez:

  • 0.6 dl fehérborecet
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • só, bors

Elkészítés

A dresszinghez összekeverjük a hozzávalókat, majd félretesszük. A pancettát serpenyőben 4-5 perc alatt ropogósra sütjük, majd félretesszük és melegen tartjuk.

A tojásokat 6 percig főzzük, majd megpucoljuk. A salátát leveleire bontjuk, a bacont és a tojásokat a tetejére helyezzük, és meglocsoljuk a dresszinggel.


Bistrot-saláta

Bistrot-saláta

Fodrozódik az izgalom! - Izgalmasan klasszikus saláta

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés