Briós recept

Briós
4.5 4

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
gyuszilvi

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
5418

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 50 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 6 dkg Rama sütőmargarin
  • 6 dkg kristálycukor
  • 1 kávéskanál só
  • 5 dkg élesztő
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db citrom
  • 1 db tojás

Elkészítés

A tejet meglangyosítjuk, beletesszük az élesztőt, a cukrot, vaníliás cukrot és felolvasztjuk benne a margarint. Hozzákeverjük a sót is. Ezután belekeverjük a lisztet. Meleg helyen, duplájára kelesztjük..

Amikor megkelt, deszkára tesszük, újból átdolgozzuk liszttel. Elosztjuk kb. 12 részre. A darabokból hosszú rudakat formálunk, amiket feltekerünk.

Sütőpapírt helyezünk a tepsibe, beletesszük a briósokat. Mindegyik tetejét megkenjük felvert tojással, és megszórjuk bőségesen kristálycukorral.

170-200 fokon, aranybarnára sütjük. A sütőt nem kell előmelegíteni!


Briós recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Briós recepthez

thumb
blahunka Attiláné - 2013. január 19.
ezt ma készítettem el szuflé formában, nagyon jó lett, a tetejére cukrot szórtam, a menete elég hosszadalmas
de megéri a fáradtságot, mert otthoni pékségek mindig
jól jönnek.
ETA - 2011. május 09.
Ez esetleg olyan formában lett sütbe, amelybe lehet brióst sütni. Citrom leve kell bele az íze miatt. Így van??
Kutak Tímea - 2011. május 09.
Mihez kell a citrom?
thumb
Receptvarázs - 2011. május 09.
Ez nagyon étvágygerjesztő!