Céklás palacsinta recept

Céklás palacsinta
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Gizi

Nehézség:

Elkészítési idő:

30 perc

Megnézték:
1840

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A céklát akár a palacsinta tésztájába is belekerhetjük. Pl. a mogyoróhabbal nagyon finom.

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Hozzávalók 12 palacsintához:

  • 10 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 1 db kisebb cékla
  • 1 dl tejszín
  • 1 dl ásványvíz
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál cukor
  • vaníliaaroma
  • reszelt citromhéj
  • őrölt fahéj
  • csipet só
  • 1 evőkanál olaj

Elkészítés

A tojást keverjük habosra egy csipet sóval, a cukorral, a vanília aromával, ízlés szerint őrölt fahéjjal, és a reszelt citromhéjjal. Ezután öntsük hozzá a tejszínt és az ásványvizet, majd keverjük össze.

Ezután szitáljuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, majd keverjük simára a masszát.

Végül reszeljük hozzá a céklát, és adjuk hozzá az étolajat, majd szintén keverjük alaposan össze.

A palacsintasütőt melegítsük fel, majd kenjük ki olajjal. Ezután kanalazzunk bele kisebb halmokat a palacsintatésztából. (egymástól távolabb kanalazzuk a masszát, mert kissé szétfolyik)

Ezután alacsony hőfokon, süssük a palacsinták mindkét oldalát szép pirosra.

Tálaláskor ízlés szerint szórjuk meg porcukorral. Ízlés szerint kínálhatjuk még vanília mártással, tejszínhabbal, stb...... Én mogyorós Aranka krémport vertem habbá, és azzal tálaltam.


Céklás palacsinta recepthez kapcsolódó receptek

Céklás palacsinta

Céklás palacsinta

A céklát akár a palacsinta tésztájába is belekerhetjük. Pl. a mogyoróhabbal nagyon finom.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Céklás palacsinta recepthez

thumb
Némethné Zsuzsa - 2014. február 21.
Kedves Gizike! Igazad van,én magamnak elkészítem,és ha ő is megkóstolná,lehet hogy elcsodálkozna.
thumb
Gizi - 2014. február 20.
Kedves Zsuzsa, dehogy értelek félre!!! Az én férjem pl. ezt megeszi, de van sok más amit szintén nem tudék megkóstoltatni vele, mert hát férfiből van. :) Én magamnak viszont mindent elkészítek, szeretem az új ízeket megkóstolni. Azért is írtam, hogy az ízén nem érezni, és lehet ha a férjed nem tudná hogy cékla is van benne, jóízűen megénné.
thumb
Némethné Zsuzsa - 2014. február 20.
Szeretjük a céklát,és nekem nincs is bajom vele,a férfiak idegenkednek az ilyen jellegű ételektől.Ne érts félre,nagyon tetszenek a receptjeid,ez csak nézőpont kérdése.
thumb
Gizi - 2014. február 20.
Zsuzsa ez ízlés dolga. Az én férjem nagyon szereti ezeket a palacsintákat is. Különben pedig a cékla (cukkini....) ízét nem lehet külön kiérezni a tésztából.
thumb
Némethné Zsuzsa - 2014. február 18.
Még sosem próbáltam zöldségeket keverni palacsintába,mert szerintem a férjemnek nem tetszene.