Citrom szelet recept
|
Beküldő: Szepesi Ági Nehézség: Elkészítési idő: 120 perc
Megnézték: |
Egy igazán finom citrom szelet recept, még a nagymamám is így készítette. Karácsonykor nálunk elmaradhatatlan.
A recept hozzávalói ( személyre)
A tésztához
- 30 dkg liszt
- 1 db tojás
- 5 dkg zsír
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 ek cukor
- 0.5 dkg szalalkáli
A krémhez
- 5 dl tej
- 4 ek liszt
- 4 ek cukor
- 12 dkg porcukor
- 12 dkg margarin
- 1 db citrom
- 1 csomag vaníliás puding
- 20 dkg tortabevonó csoki
- 0.5 l tej
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, és a tepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle. A krémhez tejben elkeverjük a lisztet a cukorral, és lassú tűzön sűrű péppé főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt péphez adjuk, elkeverjük. Ezután a citrom levével és héjával ízesítjük. Ehhez még fél liter tejjel 1 vaníliapudingot hozzáfőzünk, és ha kihűlt, összekeverjük mindkettőt. A lapokat megtöltjük csokival, leöntjük, és másnap szeleteljük.
Citrom szelet recepthez kapcsolódó receptek
Citrom szelet
Egy igazán finom citrom szelet recept, még a nagymamám is így készítette. Karácsonykor nálunk elmaradhatatlan.
Hozzászólások a(z) Citrom szelet recepthez
Vira - 2013. szeptember 27.
Vira - 2013. szeptember 27.