Citromfüves-mentás krumplisaláta recept
|
Beküldő: TV Paprika Magazin Nehézség: Elkészítési idő: 50 perc
Megnézték: |
Citromfüves-mentás krumplisaláta recept
- 3 ág thai citromfű
- 4 ág friss menta
- 4 evőkanál friss menta
- 1 kg apróbb szemű burgonya
- 8 dkg olvasztott vaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál frissen aprított snidling
- só, frissen őrölt bors
Elkészítés
A krumplit a meghámozott és félbevágott citromfűvel és a mentaágakkal együtt sós vízbe tesszük, és héjában megfőzzük. A vízből kivéve félretesszük hűlni, majd meghámozzuk.
A vajat kikeverjük az összezúzott fokhagymával, valamint az összeaprított mentával és snidlinggel, majd sózzuk, borsozzuk, és összeforgatjuk a krumplival. Melegen tálaljuk.
Citromfüves-mentás krumplisaláta recepthez kapcsolódó receptek
Citromfüves-mentás krumplisaláta
Citromfüves-mentás krumplisaláta recept