Citromos túrótorta recept

Citromos túrótorta
4.5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Receptvarázs

Nehézség:

Elkészítési idő:

75 perc

Megnézték:
7245

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Záróakkord - így végződik egy jó ebéd!

6 személyre

  • 22.5 dkg vaj + a sütéshez
  • 22.5 dkg cukor
  • 22.5 dkg sütőporos liszt + a sütéshez
  • 0.5 kiskanál őrölt kardamom
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 4 db tojás
  • porcukor

A töltelékhez:

  • 10 dkg sárgabaracklekvár
  • 20 dkg túró
  • 3 evőkanál tejföl
  • 2 evőkanál porcukor + a tetejére
  • 0.5 db citrom reszelt héja

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzászitáljuk a lisztet, majd hozzáadjuk a kardamomot és a citromhéjat.

Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és alaposan összedolgozzuk, hogy lágy tésztát kapjunk.

A tésztát egy kivajazott, kilisztezett sütőformába kanalazzuk, sütőben aranysárgára sütjük, majd félretesszük hűlni.

Amikor nagyjából kihűlt, négy részre vágjuk, a legalsó rétegnek szánt tortalapot vékonyan megkenjük a baracklekvár felével, majd lefedjük egy másik tortalappal.

A túrót összekeverjük a tejföllel, a cukorral és a citromhéjjal, és elsimítjuk a második tortalap tetején.

Beborítjuk a harmadik tortalappal, megkenjük a maradék baracklekvárral, majd ráhelyezzük az utolsó tortalapot, és tálalás előtt meghintjük porcukorral.


Citromos túrótorta recepthez kapcsolódó receptek

Citromos túrótorta

Citromos túrótorta

Záróakkord - így végződik egy jó ebéd!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés