Citromtorta házilag recept

Citromtorta házilag

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Zera

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
1272

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A családom kedvenc citromos sütije ez a citromtorta.

8 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

A tésztához

  • 8 ek liszt
  • 8 ek cukor
  • 8 db tojás
  • 1 csipet só

A krémhez

  • 2 cs vaníliás puding
  • 25 dkg cukor
  • 4 db tojássárgája
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 dl frissen facsart citromlé
  • 7 dl tej
  • 25 dkg margarin (Rama)

Elkészítés

A tésztához kemény habbá verjük a tojásfehérjét 3 ek cukorral és egy csipet sóval. Kikeverjük a tojássárgáját a maradék cukorral. Fokozatosan hozzákeverjük a lisztet. Óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot.

Sütőpapírral bélelt formába öntjük a masszát és 180 fokon készre sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd 3 részre vágjuk.

A krémhez sűrűre főzzük a tejben a pudingport a cukorral, tojássárgájával, citromlével és citromhéjjal.

Jó alaposan kikeverjük a margarint majd fokozatosan hozzáadjuk a kihűlt pudingot. Megkenjük a lapokat krémmel, majd a tetejét és az oldalát is.

Citrommal díszítjük.


Citromtorta házilag recepthez kapcsolódó receptek

Citromtorta házilag

Citromtorta házilag

A családom kedvenc citromos sütije ez a citromtorta.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés