Cseresznyekrémleves recept

Cseresznyekrémleves

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Gizi

Nehézség:

Elkészítési idő:

50 perc

Megnézték:
1444

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Nyáron a fáról szedett cseresznyéből, télen pedig befőtt cseresznyéből készíthetjük el ezt a krémlevest.

2 személyre

  • 50 dkg cseresznye
  • cukor (ízlés szerint)
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 4 db szegfűszeg
  • 1 mokkáskanál gyömbér
  • csipet szerecsendió
  • 1 db citrom leve és reszelt héja
  • 0.5 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 dl tejszín

Elkészítés

A cseresznyét magozzuk ki, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy jól ellepje. Ezután ízlés szerint adjuk hozzá a cukrot, vaníliás cukrot, majd a fűszereket. Nyomjuk bele a citrom levét, és reszeljük hozzá a citromhéjat. Főzzük kb. 20 percig, majd vegyük ki a cseresznye felét. Ezután a maradék cseresznyét botmixerrel pépesítsük.

Ezután tegyük vissza az előzőleg kiszedett cseresznyeszemeket, majd tegyük vissza a tűzre és forraljuk fel.

A pudingport keverjük simára a tejszínnel, majd állandó keverés mellett csorgassuk bele a forrásba lévő levesbe. Kevergetve főzzük pár percig, hogy kellően besűrűsödjön, majd vegyük le a tűzről, és hűtsük ki.

Tálaláskor a hideg krémlevest ízlés szerint pörkölt mandulaforgácsba beleforgatott tejszínhabbal kínáljuk.


Cseresznyekrémleves recepthez kapcsolódó receptek

Cseresznyekrémleves

Cseresznyekrémleves

Nyáron a fáról szedett cseresznyéből, télen pedig befőtt cseresznyéből készíthetjük el ezt a krémlevest.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés