Cseresznyés clafoutis - tejes pite recept

Cseresznyés clafoutis - tejes pite
3.5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Gizi

Nehézség:

Elkészítési idő:

70 perc

Megnézték:
2079

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ezt a tejes pitét nagyon egyszerű összeállítani, majd kb. 50 perc alatt készre sütni. Cseresznye helyet pedig ízlés szerint meggyel is megsüthetjük.

4 személyre

  • 28 cm-es piteformához:
  • 50 dkg cseresznye (v. meggy)
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 3 db tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • tej
  • 20 dkg ricotta (v. túró)
  • reszelt citromhéj
  • őrölt fahéj
  • 3 marék dió

Elkészítés

A cseresznyét magozzuk ki, majd piteformába egyenletesen terítsük el. (ha nem teflonos piteformát használunk akkor előtte zsírozzuk és lisztezzük ki)

A diót éles késsel vágjuk fel apróra.

Az egész tojásokat keverjük habosra a porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, ízlés szerint őrölt fahéjjal. Ezután először keverjük hozzá a ricottát (v. túrót), majd a tejet is.

Ezután szitáljuk hozzá a lisztet, majd keverjük simára a masszát. Végül óvatosan öntsük rá a cseresznye tetejére, majd szórjuk meg az apróra vágott dióval.

Helyezzük be előmelegített sütőbe és közepes hőmérsékleten süssük 45-50 perc alatt szép pirosra. A sütőből kivéve a formában hagyjuk kihűlni.

Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, majd felszeletelve kínáljuk.


Cseresznyés clafoutis - tejes pite recepthez kapcsolódó receptek

Cseresznyés clafoutis - tejes pite

Cseresznyés clafoutis - tejes pite

Ezt a tejes pitét nagyon egyszerű összeállítani, majd kb. 50 perc alatt készre sütni. Cseresznye helyet pedig ízlés szerint meggyel is megsüthetjük.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Cseresznyés clafoutis - tejes pite recepthez

thumb
Gizi - 2014. július 04.
Kedves Receptvarázs! Elnézést kérek, hogy kissé figyelmetlen voltam a recept feltöltésénél.Köszönöm a hiba kijavítását.