Csíkos erdeigyümölcs fagylalt recept

Csíkos erdeigyümölcs fagylalt
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
erinacea

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
1617

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Színesebbé tehetjük az otthon készített fagylaltot, ha összeillő szineket és ízeket keverünk össze! Most szeder és málna adja a lila-rózsaszín csíkokat.

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 1 marék málna
  • 1 marék szeder
  • 1 evőkanál mascarpone (púpos kanálnyi)
  • 2 dl tejszín
  • 2 dl tej
  • 4 teáskanál limoncello (elhagyható)
  • méz ízlés szerint

Elkészítés

Először a málnafagylaltot készítjük el. Ehhez a málnát pürésítjük, a magokat a püréből szűrőn átpréselve eltávolíthatjuk. A gyümölcspüréhez hozzáadjuk a mascarpone, a tej és a tejszín felét, mézzel és limoncellóval tetszés szerint ízesítjük. A kapott masszát fagylaltgépben kifagyasztjuk.

Eközben összeállítjuk a szederfagylaltot. A szedret hasonlóképpen botmixerrel pürésítjük, a magokat eltávolítjuk. Ehhez hozzáadjuk a maradék mascarponét, tejet és tejszínt, majd mézzel és limoncellóval ízesítjük a masszát. Végül a szederfagyit is fagylaltgépben elkészítjük.

A kész málnafagyit egy lapos dobozba öntjük, majd rásimítjuk a szederfagyit. Végül villával nagyjából összekeverjük, hogy csíkos fagylaltot kapjunk. Ha nincs fagylaltgépünk, először a málnafagyit kezdjük egy lapos dobozban fagyasztani óránként átkeverve. Mielőtt megfagyna, ráöntjük a szedres fagylaltmasszát, és villával csíkosra keverjük.


Csíkos erdeigyümölcs fagylalt recepthez kapcsolódó receptek

Csíkos erdeigyümölcs fagylalt

Csíkos erdeigyümölcs fagylalt

Színesebbé tehetjük az otthon készített fagylaltot, ha összeillő szineket és ízeket keverünk össze! Most szeder és málna adja a lila-rózsaszín csíkokat.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Csíkos erdeigyümölcs fagylalt recepthez

erinacea - 2010. július 24.
Ebben a melegben könnyebben jön az ihlet :)
admin - 2010. július 23.
Nagy fagyimágus lehetsz:)