Csirkés quesadillas recept
Beküldő: Receptvarázs Nehézség: Elkészítési idő: 15 perc
Megnézték: |
Gyors tortilla csirkével töltve!
- 1 db vöröshagyma
- 2 evőkanál étolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db tortillalap
- 20 dkg grillcsirke vagy sült csirke, vagy maradék sült csirke
- 0.5 kiskanál só
- 0.5 kiskanál frissen őrölt bors
- 12 dkg reszelt sajt
- tejföl, lime, korianderzöld a tálaláshoz
Elkészítés
A nem túl apróra vágott hagymát egy kevés felforrósított olajban kissé megpirítjuk, majd hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott fokhagymát, és 1 percig együtt pirítjuk, míg illatozni nem kezd.
A tortillalapokon elrendezzük a szálaira bontott húst és a hagymás keveréket, majd sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a sajttal, és félbehajtjuk.
Felforrósítunk egy vékonyan kiolajozott serpenyőt, a quesadillákat aranybarnára sütjük benne, majd félbevágjuk, és tejföllel, lime-gerezdekkel és korianderrel tálaljuk.
Csirkés quesadillas recepthez kapcsolódó receptek
Csirkés quesadillas
Gyors tortilla csirkével töltve!