Csirkés tésztasaláta recept

Csirkés tésztasaláta
3 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
3373

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Tavaszi tészta csirkével

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 1 liter csirkealaplé
  • 2 db csirkemellfilé
  • 20 dkg cukorborsó
  • 20 dkg ceruza- vagy zöldbab
  • 20 dkg udon tészta
  • 3 evőkanál frissen aprított menta
  • 3 evőkanál frissen aprított korianderzöld

Az öntethez:

  • 0.5 kiskanál finomra reszelt gyömbér
  • 0.6 dl rizsecet
  • 2 kiskanál étolaj
  • 3 evőkanál halszósz
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés

Az öntethez a gyömbért elkeverjük a rizsecettel, az olajjal, a halszósszal és a szeletekre vágott fokhagymával.

Az alaplét felforraljuk, majd hozzáadjuk a csirkét, 10-15 percig főzzük, azután vékony csíkokra tépjük vagy lereszeljük.

A cukorborsót és a babot 1-2 percre forró vízbe tesszük, majd alaposan lecsepegtetjük.

A tésztát 1 percre forrásban lévő vízbe dobjuk, majd alaposan lecsepegtetjük, és összeforgatjuk a többi hozzávalóval.


Csirkés tésztasaláta recepthez kapcsolódó receptek

Csirkés tésztasaláta

Csirkés tésztasaláta

Tavaszi tészta csirkével

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés