Csokis-narancsos trüffeltojás recept
|
Beküldő: TV Paprika Magazin Nehézség: Elkészítési idő: 30 perc
Megnézték: |
A locsolóknak! És magunknak is :)
A recept hozzávalói ( személyre)
Hozzávalók 16 darabhoz:
- 1.2 dl tejszín
- 30 dkg étcsokoládé
- 10 dkg puha vaj
- 2 evőkanál + 2 kiskanál Grand Marnier (vagy más narancslikőr vagy narancslé)
- 4 kiskanál reszelt narancshéj
- kakaópor
Elkészítés
A tejszínt közepes lángon forralni kezdjük, majd először a csokival, azután a vajjal simára keverjük.
A tűzről levéve hozzáadjuk a narancslikőrt és a narancshéjat, majd kb. 1,5 órára dermedni a hűtőbe tesszük.
Egy sütőpapírra 2 evőkanálnyi adagokat halmozunk a masszából, majd két kanál segítségével tojásokká formázzuk. (Míg az egyik kanál a masszát tartja, a másikkal a széleit formázzuk, simítjuk.)
A tojásokat 45 percre ismét a hűtőbe tesszük, majd kakaóporban meghempergetve tálaljuk.
Csokis-narancsos trüffeltojás recepthez kapcsolódó receptek
Csokis-narancsos trüffeltojás
A locsolóknak! És magunknak is :)