Csokis palacsinta szederszósszal recept

Csokis palacsinta szederszósszal
3.5 3

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Alexandra789

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
1711

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

A tésztához

  • 180 g búzaliszt
  • 360 ml tej
  • 2 db nagy tojás
  • 1 evőkanál étolaj
  • 1 csipet só
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • pici szodavíz

A csokikrémhez

  • 25 dkg cukor
  • 1 l tej
  • 10 dkg nesquik kakaópor
  • 6 evőkanál liszt

Az öntethez

  • szeder
  • cukor

Elkészítés

A szederszószhoz: a fagyasztott szedret és a cukrot keverjük össze és egy lábasban kezdjük el melegíteni kevés vízzel. Nagyjából 8-10 perc alatt felmelegszik és levet is enged. Vegyük le a tűzről, hagyjuk hűlni!

A palacsintatészta elkészítése: a lisztet a tejjel simára keverjük egy tálban. (A tejet folyamatosan, keverés közben hozzáadva.) További folyamatos keverés mellett a többi összetevőt is hozzáadjuk. Ha teljesen sima a keverék, jöhet a következő lépés.

A csokikrém elkészítése: a tej 3/4 részét a cukorral felforraljuk. A lisztet a kakaóval és a megmaradt tejjel simára keverjük és a forrásban lévő tejhez öntjük. Folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzzük.


Csokis palacsinta szederszósszal recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Csokis palacsinta szederszósszal recepthez

thumb
Alexandra789 - 2012. május 14. 12345
köszönöm:)
dzsenike - 2012. május 10. 12345
ilyet ettem a szandra mesterfokú szakács! ajálani tudom:)