Csokis teafilter keksz recept

Csokis teafilter keksz
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Andi

Nehézség:

Elkészítési idő:

90 perc

Megnézték:
965

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Finom, puha , csokis keksz.

10 személyre

  • 2 db egész tojás
  • 12.5 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 35 dkg liszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 0.5 db citrom reszelt héja

Mártáshoz:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál étolaj

Szükség lesz még:

  • 1 db éles késre
  • 1 db vastagabb szívószálra

Elkészítés

A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a tojásokkal, a cukorral és a vaníliás cukorral. Egy másik edényben a liszthez szórjuk a sót és a sütőport, majd összekavarjuk. A margarinos masszához szórjuk a sütőporos lisztet. Reszeljük bele a citrom héját. Alaposan összedolgozzuk. Ne ijedjünk meg, elég lágy lesz a tészta. Tegyük a hűtőbe pihenni 1 órára.

Erősen lisztezett felületen nyújtsuk ki 3-4 mm vastagra. Vágjuk 2,5*3-3,5 cm méretű téglalapokra.

Minden tésztadarab két-két sarkából vágjunk le keveset. Óvatosan tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe kicsit távol egymástól. A szívószállal készítsünk lyukat a cérnának.

Előmelegített sütőben 180 fokon 7 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük. Vigyázzunk, mert hamar megpirul és akkor kemény lesz. Hagyjuk kihűlni.

Olvasszunk fel kb. 10 dkg étcsokoládét két ek olajjal vízgőz felett. Mártsuk bele a filterek alját. Tegyük szikkadni sütőpapírra. Ha a csoki megkötött, könnyen leválik a papírról.

Kb. 70 db teafilter lesz ebből az adagból. A szívószálban benne marad a tészta, de könnyen kinyomhatjuk belőle, ha két ujjal összefogjuk a szálat és a vége felé toljuk a masszát.


Csokis teafilter keksz recepthez kapcsolódó receptek

Csokis teafilter keksz

Csokis teafilter keksz

Finom, puha , csokis keksz.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés