Csokoládés ostya recept

Csokoládés ostya
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Receptvarázs

Nehézség:

Elkészítési idő:

30 perc

Megnézték:
1545

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


8 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Hozzávalók 40 darabhoz:

  • 25 dkg étcsokoládé
  • 15 dkg vaj
  • 40 dkg kakaós nápolyi

A krémhez:

  • 40 dkg édesített sűrített tej
  • 3 db tojássárgája
  • 11 dkg puha vaj
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 13 dkg dió
  • 1 kiskanál vaníliakivonat

Elkészítés

A krémhez a sűrített tejet, a tojássárgáját és a vajat összekeverjük, majd állandó kevergetés mellett közepes lángon felforraljuk. A tűzről levéve belekeverjük a kókuszt, a durvára vágott diót és a vaníliát, és 15 percet hűlni hagyjuk.

A durvára vágott csokoládét a vajjal együtt mikrohullámú sütőben (alacsony fokozaton, gyakran megkeverve) megolvasztjuk.

Az ostyák egyik oldalát belemártjuk a csokoládéba, majd egy rácson teljesen megdermesztjük. Másik oldalukat belemártjuk a kókuszos-diós krémbe, és a maradék csokoládéval díszítve tálaljuk.


Csokoládés ostya recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés