Cukkinis kocka recept

Cukkinis kocka
4.5 5

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
rena4

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
1221

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Fiaink nem szeretik a cukkinit - pedig mindenki tudja, milyen egészséges - de ebben a formában rajonganak érte.

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Hozzávalók

  • 1 nagyobb cukkini
  • 4 db tojás
  • 2 tk só
  • 0.5 tk őrölt bors
  • 1 dl olvasztott zsír vagy olaj
  • 2 dl víz
  • 1 nagyobb szelet szalonna
  • 30 dkg liszt

Elkészítés

A cukkinit alaposan megmossuk, a két végét levágjuk, majd durva reszelőn héjastól lereszeljük. Összekeverjük a sóval, borssal, zsírral, vízzel és a tojásokkal. Annyi lisztet adunk hozzá, amennyivel galuskasűrűségű lesz. Zsírozott, magasfalú, kb. 20x30 cm-es (A4-es lapnál kicsit nagyobb :-)) tepsibe öntjük, majd a felkockázott szalonnát egyenletesen elosztjuk a tetején, és 160 fokon alsó-felső légkeverésen megsütjük. (A légkeverés nélküli sütőt állítsuk 180 fokra.) A sütési idő kb. 30-35 perc.


Cukkinis kocka

Cukkinis kocka

Fiaink nem szeretik a cukkinit - pedig mindenki tudja, milyen egészséges - de ebben a formában rajonganak érte.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés