Datolyás-csokis muffin recept
|
Beküldő: herta Nehézség: Elkészítési idő: 60 perc
Megnézték: |
Gyors, egyszerű, finom süti.
A recept hozzávalói ( személyre)
- maréknyi datolya
- 0.5 dl rum
- 10 dkg étcsoki
- 5 dkg margarin
- 10 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 db tojás
- 10 dkg finomliszt
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 csapott mokkáskanál őrölt szegfűszeg
- 1 dl tej
Elkészítés
Az apróra vágott datolyát rumba áztatom. A csokit és a margarint mikróban 1,5 perc alatt 600 Watton felolvasztom, majd a cukrokkal és tojássárgákkal habosra keverem. A lisztet, sütőport, szegfűszeget és tejet is beledolgozom, majd beleforgatom a kemény habbá vert tojásfehérjéket.
Végül hozzáadom a datolyát, és 12-es muffinsütő papírral bélelt mélyedéseibe adagolom. 180 °C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütöm, porcukorral hintve kínálom.
Datolyás-csokis muffin recepthez kapcsolódó receptek
Datolyás-csokis muffin
Gyors, egyszerű, finom süti.