Diós-kéksajtos muffin recept

Diós-kéksajtos muffin

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

35 perc

Megnézték:
2629

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Illatából nem készül parfüm - pedig milyen csábító!

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 25 dkg liszt
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 kiskanál sütőpor
  • 2 dl langyos tej
  • 7.5 dkg vaj
  • 1 db tojás
  • 0.15 kiskanál Tabasco-szósz
  • 10 dkg kék sajt
  • 10 dkg durvára vágott dió
  • 0 csipetnyi só

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.

Összekeverjük a tejet, a felolvasztott, majd kissé kihűlt vajat, a tojást és a Tabascót, majd a liszt közepén kialakított mélyedésbe öntjük, és gyorsan összedolgozzuk vele. Ezután hozzáadjuk a durván elmorzsolt sajtot és a diót.

A masszát a muffinsütő kivajazott mélyedéseibe vagy muffinpapírba kanalazzuk, majd 15-20 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük). Mielőtt kivennénk a muffinokat a formából, 5 percig pihentetjük.


Diós-kéksajtos muffin

Diós-kéksajtos muffin

Illatából nem készül parfüm - pedig milyen csábító!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés