Duplán túrós muffin recept

Duplán túrós muffin
4 4

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
ibi1950

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
9003

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


10 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 4 db tojás
  • 10 dkg vaj, vagy margarin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg mazsola
  • 30 dkg finom liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • csipet só
  • 25 dkg sovány túró
  • 1.25 dl tej
  • 3 db nagy túró Rudi, vagy tetszés szerint ízesített más túró Rudi (sárgabarackos, epres, de nagyon finom a meggyes desszerttel is) a képen látható, ezzel készült

Elkészítés

A vajat, vagy margarint a tojásokkal, és a kétféle cukorral, csipet sóval habosra keverjük, belekeverjük a túrót, és a tejet, majd apránként belekeverjük a lisztet, melyet előtte összevegyítettünk a sütőporral, és a szódabikarbónával. Utolsó hozzávaló a mazsola is belekerül, melyet előzőleg megmostunk, és leszárítottunk.

A muffinsütőt kibéleljük a papír kapszlival, és egy kevés tésztát teszünk mindegyik aljába, majd ebbe beleültetjük a túró Rudi darabkákat, vagy a desszertet. Amennyiben Rudit használunk, úgy azt kb. 1,5 cm-es darabokra felvágjuk, úgy kerül a tésztába.

Ezután feltöltjük a kapszlikat ¾-ig a tésztával. Előmelegített sütőben, gázsütőben 4-5 fokozaton kb. 20-25 perc alatt készre sütjük. A tetejét tetszés szerint díszíthetjük, de ha porcukorral kicsit megszórjuk, úgy is nagyon finom. Jó étvágyat hozzá!!


Duplán túrós muffin recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Duplán túrós muffin recepthez

Veress Miklósné Ica - 2011. május 18.
Kipróbáltam.Nagyon finom.Kösz.