Édes ricottás fusilli recept

A fusilli tésztát forró sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük és félretesszük.

A ricottához keverjük a sót és a cukrot, majd hozzáadjuk a citromhéjat, a fahéjat és a vaníliát.

A tejet felmelegítjük, és a ricottás keverékhez öntünk belőle annyit, hogy nem túl sűrű szószt kapjunk.

A fusillit beleforgatjuk a szószba, majd citromhéjjal és fahéjjal megszórva tálaljuk.