Egyszerű túrófánk recept

Egyszerű túrófánk
4.5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Andi

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
14498

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Nagyon kedveli a család a fánkot. Ez egy túrós változat, ami hamar összeállítható, nem szükséges pihentetni és 1 óra alatt a sütéssel bezárólag kész is a finom desszert. Puha, omlós és nem túl édes, nekünk mindenképpen igényelte még a porcukorral szórást. Természetesen a házi sárgabaracklekvár sem hiányozhatott hozzá. 29 db golyó lett belőle, ami a forró olajban szépen megnőtt.

5 személyre

  • 12 dkg liszt
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 1 nagy csipet só
  • 25 dkg túró
  • 1 db kisebb tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 púpos evőkanál cukor
  • 6 dl olaj a sütéshez

Elkészítés

A lisztet egy tálba szitáljuk, majd elkeverjük a sóval és a sütőporral. A túrót egy másik tálba öntjük, és jól összetörjük (Erre egy krumpli törőt használtam.)

Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást, összekeverjük, majd a sütőporos liszttel összedolgozzuk. Kézzel kisebb diónyi gombócokat sodrunk a két tenyerünk között.

Forró olajban, közepesnél kisebb lángon mindkét oldalukat szép barnára sütjük. (Nekem nagy része megfordult magától.)

Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni. Porcukorral meghintve, esetleg sárgabaracklekvárral kínáljuk.


Egyszerű túrófánk recepthez kapcsolódó receptek

Egyszerű túrófánk

Egyszerű túrófánk

Nagyon kedveli a család a fánkot. Ez egy túrós változat, ami hamar összeállítható, nem szükséges pihentetni és 1 óra alatt a sütéssel bezárólag kész is a finom desszert. Puha, omlós és nem túl édes, nekünk mindenképpen igényelte még…

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés