Epres-meggyes leveles sütemény recept

Epres-meggyes leveles sütemény
5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

55 perc

Megnézték:
686

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


E remek kerekded epres csemege kedvenc desszertje gyermekeknek s negyven felett ezreknek…

6 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

20 darabhoz

  • 1 adag mindenes tésztaalap (ld a Rácsos-meggyes mindenes tészta receptemnél)

Töltelék

  • 0.5 liter tej
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 2 csomag vanillincukor
  • 3 db tojássárgája
  • 2 evőkanál liszt
  • 30 dkg magozott meggy
  • 15 szem eper
  • 3 evőkanál barna nádkristálycukor
  • kevés étolaj a forma kenéséhez

Elkészítés

A krémhez a fele tejjel simára keverjük a hozzávalókat, a maradék felforralt tejhez adjuk, rövid idő alatt sűrűre főzzük, állandóan kevergetjük, majd kihűtjük. A mindenes tésztacipót megfelezzük, 2 db akkora lappá nyújtjuk, hogy nagy fánkszaggatóval összesen 24 kört tudjunk kiszúrni.

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A körlapokat a kiolajozott muffin formába nyomkodjuk, 1-1 púpos teáskanál krémet teszünk mindegyikbe, majd ráillesztünk pár szem meggyet és 1-1 epret. Megszórjuk nádcukorral, és a forró sütőben 15-20 perc alatt ropogósra sütjük. Óvatosan kiszedjük a formából, friss gyümölccsel tálaljuk. Akinek nem elég édes, vaníliás porcukorral szórja meg.

Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta


Epres-meggyes leveles sütemény recepthez kapcsolódó receptek

Epres-meggyes leveles sütemény

Epres-meggyes leveles sütemény

E remek kerekded epres csemege kedvenc desszertje gyermekeknek s negyven felett ezreknek…

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés