Eszti néni puliszkája

Eszti néni puliszkája

Egyszerű egytálétel

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 2.5 dl víz
  • 2.5 dl tej
  • 1 teáskanál púpozott só
  • 25 dkg kukoricadara
  • 25 dkg túró
  • 3 dl tejföl
  • 30 dkg szalonna
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A víz-tej keverékkel és a kukoricadarával puliszkát főzök addig, amíg jó sűrű nem lesz, kb. forrás után 15 percig, állandó kevergetés mellett.

Ha kész, egy jénai aljára rétegezem a felét, rászórom a csomag túrót, a tejföl és az előzőleg kockára vágott és megsütött szalonna felét, arra a megmaradt puliszkát, majd a tetejére a tejföl és a szalonna maradék felét. Forró sütőben 15-20 percig sütöm. Jó étvágyat!