Fasírt mozzarellával töltve, baconba tekerve recept

Fasírt mozzarellával töltve, baconba tekerve
4.5 10

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
darazsilona

Nehézség:

Elkészítési idő:

50 perc

Megnézték:
14641

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 50 dkg darált hús
  • 2 db zsemle
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 db tojás
  • só és fekete bors
  • 1 kiskanál piros paprika
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 csomag mozarella sajt (apró golyók)
  • 10 szelet bacon szalonna
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

Kevés olajon a vöröshagymát kicsit megdinszteljük,a vége felé belekeverjük az apróra vágott foghagymát is. A zsemlét vízbe áztatjuk és kinyomkodjuk. A húshoz keverjük a fűszereket, a kétféle hagymát, a zsemlét, a tojást és összeállítjuk a masszát. Kb. 10 gombócot formázunk belőle, majd minden gombóc közepébe 1 db mozzarella golyót teszünk, formára alakítjuk és 1 szelet baconnal betekerjük.

Tepsibe sütőpapírt teszünk, picit megolajozzuk, és a kész fasírtokat ráhelyezzük. 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Félidőben meg kell őket fordítani. Kiolajozott muffin sütő mélyedéseibe is tehetjük, és szép pirosra sütjük.

Tepsis burgonyával és salátával tálaljuk.


Fasírt mozzarellával töltve, baconba tekerve recepthez kapcsolódó receptek

Fasírt mozzarellával töltve, baconba tekerve

Fasírt mozzarellával töltve, baconba tekerve

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Fasírt mozzarellával töltve, baconba tekerve recepthez

tunde katalin. - 2011. május 25.
Nagyon finom volt. Másik változata:kiterített bacon szalonnára rá lapítunk egy gombócnyi masszát .és egy csemege uborkát rátéve a szalonnával felgöngyöljük.Az uborka ne lógjon ki a masszából./Finom,ha a masszához teszünk egy pici mustárt./ A sütés egyforma ,de csak tepsibe jó sütni.
Dobos Tamás - 2009. október 17.
Ínycsiklandó még elolvasni is! Nagyon pöpec,s mégis egyszerű! Mindenképpen kipróbálom!! Üdvözletem!