Fehércsokis kókuszkocka recept

Fehércsokis kókuszkocka
5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Némethné Zsuzsa

Nehézség:

Elkészítési idő:

70 perc

Megnézték:
50

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ki az aki ne szeretné a kókuszos sütiket, és főleg a csokiba mártott kókuszos kockákat. Édesanyám kókuszos kockája nagyon finom volt, és a lányom kedvenc csemegéje. Na, de még milyen finom egy vajas piskótát fehércsokiba mártani, és úgy kókuszba hempergetni? Lássuk a receptet, és mondja meg az aki elkészíti, és megkóstolja! Egyszerűen zseniális!

5 személyre

  • 40 dkg liszt
  • reszelt citromhéj
  • 30 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 12 db tojás
  • 17 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • 1 teáskanál sütőpor

A díszítéshez:

  • 40 dkg fehércsoki
  • 6 evőkanál olaj
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • Dr Oetker dekor cukor ezüstszínű

Elkészítés

Elkészítése:

Vegyítsük el a lisztben a citromhéjat, és a sütőport.

Robotgép habverőjével habosítsuk ki a vajat a porcukorral.Adjuk hozzá a tojások sárgáját egyenként, a fehérjét verjük kemény habbá egy másik edényben szintén robottal a kétféle cukorral.

Óvatos mozdulatokkal forgassuk a vajas tojássárgájás masszába előbb a fehérje habot, majd a citromhéjas, sütőporos lisztet. Simítsuk a tésztát sütőpapírralt bélelt tepsibe, és süssük 175 fokon 30-35percig, ezután hagyjuk kihűlni. Gőz felett olvsszuk meg az olajjal a fehércsokoládét, legyen folyós kellőképpen.Vágjuk fel a tésztát egyforma méretű kockákra, majd mártsuk meg azokat az olvasztott fehér csokoládéban, végül forgassuk meg némi kókuszreszelékben. Ehető ezüst cukor golyókkal kínáljuk.


Fehércsokis kókuszkocka recepthez kapcsolódó receptek

Fehércsokis kókuszkocka

Fehércsokis kókuszkocka

Ki az aki ne szeretné a kókuszos sütiket, és főleg a csokiba mártott kókuszos kockákat. Édesanyám kókuszos kockája nagyon finom volt, és a lányom kedvenc csemegéje. Na, de még milyen finom egy vajas piskótát fehércsokiba mártani, és úgy…

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés