Fokhagymakrémleves recept

Fokhagymakrémleves
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Judy24

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
5893

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Egy egyszerű ám annál finomabb krémleves recept fokhagymából.

6 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 6 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg vaj
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 db húsleveskocka (húslé)
  • 1.5 liter víz
  • 1.5 dl főzőtejszín
  • só, bors
  • szerecsendió

Elkészítés

A megpucolt fokhagymagerezdeket áttörjük, majd a felolvasztott vajon megfonnyasztjuk. Megszórjuk a liszttel, elkeverjük és a húslével fokozatosan felöntjük, közben folyamatosan keverjük. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk frissen reszelt szerecsendióval. Felforraljuk, majd lassú tűzön még 5 percig főzzük.

A tűzről levéve a fokhagymakrémleveshez hozzáadjuk a tejszínt. Tálaláskor díszíthetjük snidlinggel, vagy kevés sajttal is megszórhatjuk. Pirított levélkockát, vagy levesbetét gyöngyöket kínálhatunk még hozzá. (Ha esetleg a lisztet nem sikerül csomómentesre elkeverni, botmixerrel utólag is ki lehet javítani.)


Fokhagymakrémleves recepthez kapcsolódó receptek

Fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Egy egyszerű ám annál finomabb krémleves recept fokhagymából.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Fokhagymakrémleves recepthez

Vira - 2013. január 21.
Nagyon szeretem a krémleveseket. Nincs az a mennyiség ami el ne fogyna. Köszönöm. Vira
Vira - 2011. április 29.
Nem tudom kinyomtatni, pedig nagyon szeretném.
sabi - 2011. április 23.
:O)