Fordított körte torta leveles tésztával recept

Fordított körte torta leveles tésztával
3 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
blahunka Attiláné

Nehézség:

Elkészítési idő:

50 perc

Megnézték:
1253

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Leveles tészta felhasználásával készítettem ezt a fordított körte torta receptet.

7 személyre

  • 50 dkg leveles tészta
  • 5 db körte
  • 3 dkg vaj
  • vanília
  • 5 dkg barna cukor
  • kevés őrölt fahéj

Elkészítés

Serpenyőbe mérjük a barna cukrot, a vajat, a fahéjat és a vaníliát. Folyamatosan kevergetve addig melegítjük, amíg a cukor el nem olvad. Kirakjuk a felszeletelt körtével és karamellizáljuk.

Ezután kinyújtjuk a leveles tésztát és rásimítjuk a serpenyőben lévő karmellizált körtére.

A serpenyő nyelét bevonjuk alufóliával. 60-70 perc alatt - vagy amíg a közepe is teljesen meg nem szilárdul (tűpróba!) - megsütjük a tortát.

Langyosra hűtjük, majd óvatosan tortatálra borítjuk.


Fordított körte torta leveles tésztával recepthez kapcsolódó receptek

Fordított körte torta leveles tésztával

Fordított körte torta leveles tésztával

Leveles tészta felhasználásával készítettem ezt a fordított körte torta receptet.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés