Fusilli kolbászos lecsóval recept
|
Beküldő: Hobbychef Nehézség: Elkészítési idő: 20 perc
Megnézték: |
Ez az étel az olasz-magyar barátság jegyében jött létre. Bár a lecsót az olaszok is kedvelik, csak ők ezt az ételt peperoni-nak hívják, s a sok chilitől csípősebb, mint a mi lecsónk. A lecsó egyébként a télre eltett lecsó egyik utolsó darabja.
- 1 üveg lecsó (50 dkg)
- 10 dkg csípős parasztkolbász
- 25 dkg fusilli
- 6 db chilipaprika
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt csípős pirospaprika
- 1 evőkanál olívaolaj
Elkészítés
A tésztát megfőzöm.
Közben a kolbászt felkarikázom, a lecsóhoz adom. Belevágok 4 chilit, fűszerezem.
Tálaláskor szedek a tányérra tésztát, rá lecsót. Díszítem egy chilivel.
Fusilli kolbászos lecsóval recepthez kapcsolódó receptek
Fusilli kolbászos lecsóval
Ez az étel az olasz-magyar barátság jegyében jött létre. Bár a lecsót az olaszok is kedvelik, csak ők ezt az ételt peperoni-nak hívják, s a sok chilitől csípősebb, mint a mi lecsónk. A lecsó egyébként a télre eltett lecsó egyik utolsó…