Füstölt sonkában sült gombafejek recept
|
Beküldő: gombagasztro Nehézség: Elkészítési idő: 20 perc
Megnézték: |
Szintén egy könnyű recept, szintén akár kezdőknek is, de a gyakorlottak is el tudják kápráztatni vele vendégeiket.
- 1 kg nagyobb méretű csiperkegomba
- 20 dkg füstölt erdei sonka
- 20 dkg ízlés szerinti reszelt sajt
- 2 csokor újhagyma
- 1 kg burgonya
Elkészítés
A gombákat megtisztítjuk, majd a tönköket eltávolítjuk. A reszelt sajtot a gombafejekbe szórjuk, majd a sonkákkal körbetekerjük. Előre melegített 200 °C-os sütőben, rácsos tepsiben ropogósra sütjük. Krumplipürével kínáljuk, a tálaláskor az apróra vágott újhagymát rászórjuk.
Füstölt sonkában sült gombafejek recepthez kapcsolódó receptek
Füstölt sonkában sült gombafejek
Szintén egy könnyű recept, szintén akár kezdőknek is, de a gyakorlottak is el tudják kápráztatni vele vendégeiket.