Gesztenyepüré szívesen

Egyszerű, gyors és mutatós a ’véletlenül’ pont Bálint - Valentin napjára készített szíves finomságom. A csokiszív olajozott folpackra öntött, megolvasztott csokiból készült.

A recept hozzávalói ( személyre)

50 dkg gesztenyepüré
2 evőkanál rum vagy 5 csepp rumaroma
6 dkg vaj
1 evőkanál barna nádcukor
1 evőkanál méz
1 evőkanál tejszín
4 evőkanál kemény tejszínhab
1 teáskanál kakaópor
2 db csokoládészív
4 db ostyaszív

Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A vajat, mézet, nádcukrot és rumfélét a tejszínnel alaposan kikeverjük, majd jól eldolgozzuk a gesztenyepüré 2/3-ával. Négy szívet formálunk. (Nagy fém kiszúróval egyszerű:) Egymással szembe nézve kettőt-kettőt szögletes tányérba csúsztatunk. Rátesszük a csoki-szíveket. Habpetty-tyel, ostyával, és a maradék áttört pürével díszítjük. Kakaóporral megszórjuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta