Gofri gluténmentes

Gofri gluténmentes

Gluténmentes gofrit nem árulnak, így csak otthon lehet elkészíteni és így nem is olyan drága.

3 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 3 db tojás
  • 2 evőkanál tej
  • 10 dkg vaj
  • 20 dkg liszt (gluténmentes)
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál sütőpor
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A lisztet egy tálba szitáljuk. A tojássárgáját cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet. A tojásfehérjét keményre felverjük, és tojássárgáját és a lisztet összedolgozzuk, ha még esetleg sűrű a massza, adunk még hozzá tejet.

A gofri sütőt bemelegítjük és egy kanál masszát teszünk bele, amikor már úgy látjuk, hogy megsült kivesszük. Csoki pudinggal, lekvárral kitünő édesség.